QUI SOMMES NOUS?
Nous vous souhaitons la bienvenue dans notre établissement Le Châtelet, composé de son hôtel de charme 3*, son restaurant bistronomique " La Cantine du Châtelet" (désormais renommé à Luxembourg, primé au Guide Michelin et au Gault et Millau et où officie le talentueux chef Terence Vanheer), et son nouveau bar à tapas.
Nous sommes un jeune couple motivé, ayant repris ce très bel établissement fin 2016. Ayant beaucoup voyagé tous les deux, nous sommes passionnés par le secteur hôtelier et la restauration. Depuis longtemps, nous voulions développer une affaire familiale dans laquelle nous pouvions exprimer toute notre passion et notre générosité. Cette opportunité s'est présentée avec le Châtelet, établissement duquel nous sommes tombés amoureux de par sa situation, son charme, son atmosphère unique, loin des hôtels standardisés actuels et des grandes chaînes hôtelières. Nous espérons vous faire découvrir prochainement cette adresse bien connue de tous les luxembourgeois
Très heureux de notre acquisition, nous voulons désormais imprimer une nouvelle tendance: faire du Châtelet un des meilleurs hôtels 3* en ville, profitant de sa situation privilégiée près de la vallée de la Pétrusse (à 10 minutes à pied du centre-ville et de la gare) et à l’ambiance spéciale par son cadre et ses prestations. Quant au restaurant, il a bel et bien vocation à devenir une des adresses qui compte au Luxembourg. Notre crédo: des produits frais préparés avec passion et des assiettes servies avec générosité et originalité. Alors laissez-vous tenter!
Toute l’équipe du Châtelet reste à votre écoute et vous souhaite un très agréable séjour.
Les propriétaires, Jean-Baptiste et Aleksandra SAVARY